Vin 1977

La Côte-d’Or est le coeur de la Bourgogne. Sur une inextricable mosaïque de vignobles, elle produit des vins magnifiques, parmi les plus grands du monde. De Dijon à Santenay, il faut imaginer une ligne presque continue de 65 km de coteaux. La largeur n’excède pas 4 km. Les coteaux culminent entre 400 et 500 m, merveilleusement exposés est, sud-est, à l’abri des vents...

L’appellation Vosne-Romanée est produite sur les communes Vosne-Romanée et de lagey-Echézeaux. Vosne-Romanée est le cœur de la Côte de Nuits entre Nuits-Saint-Georges au sud et Vougeot et Chambolle-Musigny au nord. Le vignoble s’étend de part et d’autre de la combe de Concœur dont le cône de déjections forme un ensemble au sol caillouteux (donc bien drainé) constitué...

Situé à l’ouest de Saint-Emilion, voisin d’Ausone, de Canon La Gaffelière et de Belair-Monange, ce domaine de 22 ha occupe une terrasse calcaire orientée sud-ouest. Un quart du domaine est situé sur la pente de ce coteau plongeant en pente douce vers la Dordogne. Le terroir culminant à 87 m bénéficie d’une bonne ventilation et d’un périmètre clos de murs protégeant ainsi les...

La région des Graves est limitée au nord de la ville de Bordeaux et s'étend 50 km au bord de la Garonne. Le sol est formé d'un mélange de cailloux et de graves. Le domaine de Lagravière est situé sur le plus ancien terroir viticole bordelais, sur une série d’îlots graveleux composé de calcaire coquillé et de veines d’argile. Le vignobles couvrent 46 ha en rouge (45% merlot,...

Tout le Chianti est DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie), mais les Chianti se différencient, chacun possédant ses propres caractéristiques liées au territoire et aux méthodes de production. Le mélange de raisins est en substance le même, mais le pourcentage est variable: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%), et Malvasia del Chianti (5-10%): la composition...