Vin 1977

Tout le Chianti est DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie), mais les Chianti se différencient, chacun possédant ses propres caractéristiques liées au territoire et aux méthodes de production. Le mélange de raisins est en substance le même, mais le pourcentage est variable: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%), et Malvasia del Chianti (5-10%): la composition...

Langhe : collines entre 400 et 900 mètres d’altitude, dans la province de Coni dont l’aspect dominant est constitué de vignobles. Les dessins ordonnés et géométriques des rangées silencieuses bien alignées témoignent de la patience et de l’amour de ceux qui comme nous travaillent tous les jours en suivant le profil de ces collines si parfaites et si bien soignées, afin de...

Le domaine Fontanafredda est situé au cœur des Langhe, une région qui produit d’excellents vins depuis des siècles, des vins rouges particulièrement riches et puissants. Le domaine Fontanafredda est situé sur l’ancienne réserve de chasse appartenant au premier roi d’Italie, Vittorio Emanuele II et à sa maîtresse, Rosa Vercellana. Le domaine Fontanafredda s’étend sur une...

Le barolo, roi des vins, vin des rois, est un vin italien du Piémont. Le cépage principal de l'appellation est le nebbiolo. Le Barolo a commencé à acquérir son statut royal dès le Moyen Age, et sa réputation a continuellement grandi. Les Papes ont beaucoup aimé le Barolo. Au début du XIXème siècle, Pie VII s'exclama, après avoir goûté un excellent Barolo : Ah, La Morra ! Un...

L’appellation Vosne-Romanée est produite sur les communes Vosne-Romanée et de lagey-Echézeaux. Vosne-Romanée est le cœur de la Côte de Nuits entre Nuits-Saint-Georges au sud et Vougeot et Chambolle-Musigny au nord. Le vignoble s’étend de part et d’autre de la combe de Concœur dont le cône de déjections forme un ensemble au sol caillouteux (donc bien drainé) constitué...

Château Croizet Bages comprend 30 hectares de vignes, sur le plateau de Bages, proche du fameus voisin Lynch-Bages, et de Grand-Puy-Lacoste. Le sol se compose d’une épaisse couche de graves s’appuyant sur des sables aliotiques ferrugineux spécifiques du plateau de Bages. L’assemblage se fait autour de 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, et 8% de Cabernet Franc. Au...

La région des Graves est limitée au nord de la ville de Bordeaux et s'étend 50 km au bord de la Garonne. Le sol est formé d'un mélange de cailloux et de graves. Le domaine de Lagravière est situé sur le plus ancien terroir viticole bordelais, sur une série d’îlots graveleux composé de calcaire coquillé et de veines d’argile. Le vignobles couvrent 46 ha en rouge (45% merlot,...

Tout le Chianti est DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie), mais les Chianti se différencient, chacun possédant ses propres caractéristiques liées au territoire et aux méthodes de production. Le mélange de raisins est en substance le même, mais le pourcentage est variable: Sangiovese (75-90%), Canaiolo (5-10%), et Malvasia del Chianti (5-10%): la composition...

Les 90 ha du domaine dominant l’estuaire de la Gironde sont situés aux portes de Pauillac. Ils s’étendent sur le plateau de Bages, une des plus belles croupes de graves de la commune. Le vignoble de Lynch-Bages d’une remarquable homogénéité est composé à 73 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. Lynch-Bages doit son nom au...