Vin 1971

Le Chianti est produit dans huit zones distinctes qui couvrent un vaste territoire autour du coeur d’origine du Chianti Classico. Dans ces collines magnifiquement rugueuses les variations de sol et de climat contribuent autant à l’individualité de chaque domaine que la recherche des vignerons pour élaborer des styles personnels. Certains Chianti sont assez frais et faciles,...

Le Chianti est produit dans huit zones distinctes qui couvrent un vaste territoire autour du coeur d’origine du Chianti Classico. Dans ces collines magnifiquement rugueuses les variations de sol et de climat contribuent autant à l’individualité de chaque domaine que la recherche des vignerons pour élaborer des styles personnels. Certains Chianti sont assez frais et faciles,...

La Côte-d’Or est le coeur de la Bourgogne. Sur une inextricable mosaïque de vignobles, elle produit des vins magnifiques, parmi les plus grands du monde. De Dijon à Santenay, il faut imaginer une ligne presque continue de 65 km de coteaux. La largeur n’excède pas 4 km. Les coteaux culminent entre 400 et 500 m, merveilleusement exposés est, sud-est, à l’abri des vents...

Le Chianti est produit dans huit zones distinctes qui couvrent un vaste territoire autour du coeur d’origine du Chianti Classico. Dans ces collines magnifiquement rugueuses les variations de sol et de climat contribuent autant à l’individualité de chaque domaine que la recherche des vignerons pour élaborer des styles personnels. Certains Chianti sont assez frais et faciles,...

Le cépage noble Nebbiolo est la source du Barolo, du Barbaresco, du Gattinara et du Ghemme, qui sont tous des DOCGs. C’est pour la récolte vers mi-octobre ou même plus tard que l’on considère que l’origine du nom Nebbiolo dérive de brouillard, nebbia en italien. Avec le 1971 Gattinara Riserva Bertolo , vient un présent personnel signifié pour une personne qui est très...

En Médoc un vaste plateau s'abaisse doucement vers la mer, séparé de l'océan par la forêt des Landes. La forêt de pins des Landes forme un écran qui protège les vignoles de Médoc des vents et qui régule la température er l'humidité. Le vignoble du Médoc s'étend le long de la rive gauche de la rivière ou l'estuaire. Le cabernet-sauvignon est le cépage de prédilection du Médoc...

La Côte-d’Or est le coeur de la Bourgogne. Sur une inextricable mosaïque de vignobles, elle produit des vins magnifiques, parmi les plus grands du monde. De Dijon à Santenay, il faut imaginer une ligne presque continue de 65 km de coteaux. La largeur n’excède pas 4 km. Les coteaux culminent entre 400 et 500 m, merveilleusement exposés est, sud-est, à l’abri des vents...

Le Barbaresco est un vin d'origine très ancienne, et il était déjà mentionné par Livius. Ce ne fut qu'à partir du milieu de XIXème siècle qu'on commença à produire un vin sec, ce qui a amené au Barbaresco toutes ses extraordinaires qualités. Le Professeur Domizio Cavazza, un éminent onologue, introduisit de nouvelles méthodes de vinification et, en 1894, créa une coopérative...

Le massif de Châteauneuf-du-Pape domine la rive gauche du Rhône. La vigne s'étend sur l'ensemble des versants et des plateaux recouverts des fameux galets roulés. Depuis la reconaissance historique de l'appellation treize cépages sont autorisés. Pour le Châteauneuf-du-Pape rouge le cépage grenache noir (70%) est plus important, suivi de Syrah. Avec le 1971 Chateauneuf du...

Les premières traces du vignoble du Château Laplagnotte Bellevue apparaissent dans la seconde édition du "cocks" de 1868 entièrement refondue par Édouard Féret. Au cours des décennies suivantes la propriété s'est peu à peu agrandie et c'est en 1954 qu'un dernier échange effectué par les parents des propriétaires précédents a porté la surface actuelle du vignoble à 6 ha 09 a...

La classification des crus bourgeois correspond à une distinction des vins de Bordeaux de grande qualité mais qui n'ont pas accédé à la classification historique des grands crus classés de 1855. Avec le 1971 Chateau Dutruch Grand Poujeaux Cru Bourgeois Moulis, vient un présent personnel signifié pour une personne qui est très spéciale à vous. Nous livrons le 1971 Chateau...

Les vins de Saint-Émilion sont des vins d'assemblage de différents cépages, les trois principaux étant le merlot (60 % de l'encépagement), le cabernet franc (ou bouchet, près de 30 %) et le cabernet sauvignon (environ 10 %). Le saint-émilion grand cru est un vin rouge d'appellation d'origine contrôlée produit sur une partie des neuf communes de l'appellation saint-émilion....

Le Nebbiolo est le cépage rouge le plus important du Piémont et constitue l’élément de base pour l’élaboration des grandes vins rouges de la région: Barolo, Barbaresco et Gattinara, Spanna. C’est pour la récolte vers mi-octobre ou même plus tard que l’on considère que l’origine du nom Nebbiolo dérive de brouillard, nebbia en italien. Avec le 1971 Barolo Ca Rossa, vient un...

Pomerol est un plateau argileux couvert de vignes. Le climat est tempéré par la proche présence de l'océan. Le vignoble de 13 ha s'étend sur le plateau de Pomerol, ses voisins sont Vieux Château Certan et Eglise Clinet. Avec le 1971 Chateau La Croix de Gay Grand Vin Pomerol, vient un présent personnel signifié pour une personne qui est très spéciale à vous. Nous livrons le...

Le domaine Fontanafredda est situé au cœur des Langhe, une région qui produit d’excellents vins depuis des siècles, des vins rouges particulièrement riches et puissants. Le domaine Fontanafredda est situé sur l’ancienne réserve de chasse appartenant au premier roi d’Italie, Vittorio Emanuele II et à sa maîtresse, Rosa Vercellana. Le domaine Fontanafredda s’étend sur une...

Le Nebbiolo est le cépage rouge le plus important du Piémont et constitue l’élément de base pour l’élaboration des grandes vins rouges de la région: Barolo, Barbaresco et Gattinara, Spanna. C’est pour la récolte vers mi-octobre ou même plus tard que l’on considère que l’origine du nom Nebbiolo dérive de brouillard, nebbia en italien. Avec le 1971 Barolo Valfieri Riserva...

5 châteaux avec le nom Corbin figurent dans le classement des grands crus de Saint-Emilion. Ils sont tous originaires d’une même propriété détenue par la famille Maillet de Corbin avant la Révolution. Château Corbin fut éclaté en 1789 en Maillet (Pomerol) et Corbin, Grand-Corbin (Saint-Émilion). Ainsi, le lieu-dit Corbin se déclina-il en une multitude de châteaux, tous...

Château Croizet Bages comprend 30 hectares de vignes, sur le plateau de Bages, proche du fameus voisin Lynch-Bages, et de Grand-Puy-Lacoste. Le sol se compose d’une épaisse couche de graves s’appuyant sur des sables aliotiques ferrugineux spécifiques du plateau de Bages. L’assemblage se fait autour de 60% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, et 8% de Cabernet Franc. Au...

La propriété faisait partie des terres du château Beychevelle. Son vignoble est situé sur l’une des plus belles croupes graveleuses de la commune de Saint-Julien-Beychevelle. Il est établi sur une parcelle de 50 hectares de graves du quaternaire avec vue sur la rivière. Il est planté à 70% de cabernet sauvignon, 22% de merlot, 5% de cabernet franc et 3% de petit verdot. Avec...

La Lagune resta jusqu’à sa classification de 1855 propriété des Sèze, puissante famille bordelaise. Quand en 1958, Georges Brunet racheta la propriété, il ne restait que quelques hectares de vignes. Il entreprit d’importants travaux de rénovation et replanta le vignoble. Grâce à lui, Château La Lagune a retrouvé sa place au plus haut niveau. Aujourd’hui, le domaine...

Le domaine de Château Gaffelière est situé à 300 m de la porte sud de Saint-Émilion en descendant vers la Dordogne. Il est constitué d’un vignoble de 22 ha d’un seul tenant dont le centre est occupé par le château. Le sol est argilo-calcaire micacé dans la partie côte et argilo-calcaire d’origine lacustre dans le pied de côte. L’ensemble est orienté au sud. La Gaffelière a...

Château Pavie est sans doute l’un des plus beaux terroirs de Saint-Emilion. Il englobe près de 37 ha ce qui en fait le plus vaste domaine de l’appellation. L’encépagement pour ce grand vin de longue garde est sans surprise : 60% merlot, 30% cabernet franc et 10% cabernet sauvignon. C’est dit-on sur les coteaux de Pavie et d’Ausone que la vigne fut implantée pour la première...

Le domaine de 97 ha est le plus vaste des trois Léoville avec Léoville Barton et Léoville Poyferré. Il se situe sur les meilleurs graves au nord de l’appellation Saint-Julien et n’est séparé de Château Latour que par un simple ruisseau. Au coeur du domaine, 50 ha de vignes appelés le Grand Clos est entièrement ceint de murailles dont l’entrée est gardée par le célèbre lion...

Le château Margaux, construit dans les années 1802-1810, avec son portique à colonnes, apparaît au bout d’une allée de platanes. Le domaine couvre 262 hectares dont 80 hectares plantés en vignes rouges. Les sols sont constitués par des graves günziennes, mêlées d’argile par endroit, et par des zones plus calcaires dans les parties basses du vignoble. Sur les parcelles...