Vin 1952

Notre recommandation: combiner le grand vin pour une dégustation verticale: trois Clos des Menuts Grand Cru Classé de Saint Emilion avec 3 ans differentes pour le millesime 1952 1990=32 ans + 2000=22 ans + 2006=16 ans = 70 ans ! Déguster un grand Vin, c'est exercer nos sens pour un plus grand plaisir. On peut enricher le plaisir de goûter un vin très vieux avec une...

Le lieu du domaine est exceptionnel, à l’extrémité du plateau de Saint-Emilion face à la vallée de la Dordogne. Au Moyen Âge, s’élevait ici une tour de guet (d’ailleurs daugay en gascon signifie guet) qui servait à prévenir la population du moindre danger. L’originalité de ce microclimat de 17 ha tient à sa diversité en termes de sols, pentes et orientations. L’encépagement...

Le Piémont est célèbre pour ses exploitations viticoles artisanales et les visites agréables de ses caves. La plupart des domaines viticoles de la région sont des propriétés familiales de petite taille. Le Piémont comprend 46 DOC et DOCG, et la viticulture y est concentrée dans les régions de Monferrato et Langhe. Les sols argileux et marneux des vignes de cette région...

Le barolo, roi des vins, vin des rois, est un vin italien du Piémont. Le cépage principal de l'appellation est le nebbiolo. Le Barolo a commencé à acquérir son statut royal dès le Moyen Age, et sa réputation a continuellement grandi. Les Papes ont beaucoup aimé le Barolo. Au début du XIXème siècle, Pie VII s'exclama, après avoir goûté un excellent Barolo : Ah, La Morra ! Un...

Le plus vieux manuscrit connu qui atteste de l'existence des Seigneurs de Cantemerle date de 1147. Les premières traces de production viticole sur le domaine Cantemerle ont été trouvées dès 1354 : le Seigneur de Cantemerle payait la dîme avec un tonneau de clairet. Situé en appellation Haut-Médoc, sur les graves fines et profondes des communes de Macau et Ludon le vignoble...

Le Nebbiolo est le cépage rouge le plus important du Piémont et constitue l’élément de base pour l’élaboration des grandes vins rouges de la région: Barolo, Barbaresco et Gattinara, Spanna. C’est pour la récolte vers mi-octobre ou même plus tard que l’on considère que l’origine du nom Nebbiolo dérive de brouillard, nebbia en italien. Avec le 1952 Barolo Luigi Calissano...

Le lieu du domaine est exceptionnel, à l’extrémité du plateau de Saint-Emilion face à la vallée de la Dordogne. Au Moyen Âge, s’élevait ici une tour de guet (d’ailleurs daugay en gascon signifie guet) qui servait à prévenir la population du moindre danger. L’originalité de ce microclimat de 17 ha tient à sa diversité en termes de sols, pentes et orientations. L’encépagement...

Le vignoble de Saint-Julien forme un bloc rectangulaire de 4 km de large. La terasse constitue un terroire privilégié des graves günziennes homogène. Le cabernet-sauvignon domine dans ce vignoble qui produit des vins parmi les plus fins et les plus élégants. Les sols graveleux profonds et bien drainés possèdent toutes les capacités requises pour que le cabernet-sauvignon...

Lagrange est situé à l’ouest de l’appellation Saint-Julien. Le très beau domaine de 157 ha (dont 113 ha plantés en vignes) jouxte Gruaud-Larose. Il s’étend d’un seul tenant sur deux croupes de graves orientées nord- sud. Le sol fait de graves fines ou plus grossières se mêle à du sable et à de l’argile ferrugineuse. Au Moyen Âge, le domaine était connu sous le nom de Maison...