Vin 1948

Notre recommandation: combiner le grand vin pour une dégustation verticale: trois Grand Cru Classé de Saint Emilion pour le millesime 1948 1985=33 ans + 1996=22 ans + 2003=15 ans = 70 ans ! Déguster un grand Vin, c'est exercer nos sens pour un plus grand plaisir. On peut enricher le plaisir de goûter un vin très vieux avec une dégustation verticale. C'est une dégustation...

Le Barbaresco est un vin d'origine très ancienne, et il était déjà mentionné par Livius. Ce ne fut qu'à partir du milieu de XIXème siècle qu'on commença à produire un vin sec, ce qui a amené au Barbaresco toutes ses extraordinaires qualités. Le Professeur Domizio Cavazza, un éminent onologue, introduisit de nouvelles méthodes de vinification et, en 1894, créa une coopérative...