1966 Cortese di Gavi Secco Scarabosio

Le Cortese di Gavi (appelé aussi Gavi ou Gavi di Gavi) est un vin blanc italien de la région Piémont doté d'une appellation DOCG depuis le 10 août 1998. Seuls ont droit à la DOCG les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Le Piémont abrite la plus vaste superficie plantée de ce cépage blanc. Mais le cortese est également cultivé en Ligurie, en Lombardie et en Vénétie. Afin d'atteindre la meilleure qualité possible, ce cépage prolixe doit impérativement être soumis à une sévère limitation de rendement.

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