1944 Château Talbot

Le vaste domaine du 4eme Grand Cru Classé Château Talbot couvre 106 hectares sur le plateau de Saint-Julien-Beychevelle. Le vignoble occupe la bordure de l’estuaire de la Gironde sur des croupes de graves alluvionnaires charriées du Massif Central par la Dordogne.
Le vignoble jouxte le domaine frère de Gruaud-Larose, et s'etend tout autour du château jusqu’aux frontières nord de l’appellation, à la limite de Pauillac. Les vignes sont plantées sur un terroir de fines graves günziennes sur socle de calcaire à astéries, formant des croupes drainantes. L’encépagement se partage à  67 % de cabernet sauvignon (dont le coeur est la parcelle du Moulin située en plein centre du plateau de Talbot), 27 % de merlot, 4,5 % de petit verdot et 1,5 % de cabernet franc.
Ce très grand vignoble d’un seul tenant doit son nom au connétable Talbot, général anglais et gouverneur de Guyenne qui périt en 1453 à la bataille de Castillon (sur l’autre rive). Après avoir été la propriété des marquis d’Aux pendant plusieurs décennies, le domaine est acquis, il y a presque un siècle, en 1917 par Désiré Cordier.


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